2009年05月27日
教えてくださいまし。
梅酒を漬けようと、はりきってますが…
ちょっと素朴な疑問が…（￣□￣；）！！
レシピを見てると、梅は傷のあるものは除く
とありますが、じゃあこれは？？↓↓↓
これは傷？ですか？
これが傷なら…
傷だらけのものばっかり（￣□￣；）！！
私の解釈として、傷っていうのは、中身が出かかってるもの…
という風に思っているのですがどうですか？？
そして、もうひとつ！！
密封ビンの消毒は、鍋に入れて煮沸消毒するようですが、
鍋に入らないものは？？？どうやって？
消毒の方法がほかにあれば教えていただきたく思います。
こんなことも知らないで、始めようだなんて、
私って、チャレンジャーですか？（￣□￣；）！！
ですね…
ここは、じゃんぐる公園の皆様のお知恵をお借りしたい。
よろしくお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
Posted by てふてふ at 21:19│Comments(5)
│質問ーー♪
この記事へのコメント
消毒用の竹炭スプレー、又はウチで使っているのを少し分けましょうか？
Posted by MILKHALL
at 2009年05月27日 21:31
at 2009年05月27日 21:31梅の傷はそのくらいだったらいいと思いますが・・・
容器の消毒はうちは焼酎をキッチンペーパーに浸して
拭いてます。
容器の消毒はうちは焼酎をキッチンペーパーに浸して
拭いてます。
Posted by しぜん at 2009年05月27日 21:40
at 2009年05月27日 21:40なかなかどうして♪梅酒を自分で作ってみるって、素晴らしい☆役にはたてませんが(笑)頑張って下さい(^O^)/
美味しいのが出来るのを祈ってますぅ～♪(*'-^)-☆
美味しいのが出来るのを祈ってますぅ～♪(*'-^)-☆
Posted by コウ at 2009年05月27日 21:54
うちは煮沸消毒できないときはエタノールを使ってます。
スプレー式のなら、吹きかけて置いておけばすぐ蒸発するから便利です。
もう梅酒の時期なのですね・・・・時間がたつのが早すぎてついていけない（笑）
スプレー式のなら、吹きかけて置いておけばすぐ蒸発するから便利です。
もう梅酒の時期なのですね・・・・時間がたつのが早すぎてついていけない（笑）
Posted by Coco at 2009年05月28日 07:16
at 2009年05月28日 07:16♪ＭＩＬＫマスター♪
竹炭ですかあー。良さそうですねー。
情報ありがとうございますぅ♪またよろしくお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
♪しぜんさま♪
ありがとうございます。m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
それは、すごくいい情報をいただきました。
実践させていただきます。傷もこれくらいだったら大丈夫ですか！
最初は失敗もあるかもしれませんが、経験ですよね！（って言い訳してる；；）
また、是非教えてください。お願いします。
♪コウさま～♪
はいっ！がんばりますよ！…って何を？；；
美味しいのができるといいな～
経過をお知らせしますねーん♪
♪Ｃｏｃｏさま♪
エタノールですね！ありがとうございます。
みなさん、よく知ってらっしゃる。ありがたいです。
Ｃｏｃｏさん、忙しすぎじゃないですか？
疲れてませんか？あまり無理しないでくださいねヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ ♪
…って、私が言うのも変かな…(￣◇￣;)ｴｯ
竹炭ですかあー。良さそうですねー。
情報ありがとうございますぅ♪またよろしくお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
♪しぜんさま♪
ありがとうございます。m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
それは、すごくいい情報をいただきました。
実践させていただきます。傷もこれくらいだったら大丈夫ですか！
最初は失敗もあるかもしれませんが、経験ですよね！（って言い訳してる；；）
また、是非教えてください。お願いします。
♪コウさま～♪
はいっ！がんばりますよ！…って何を？；；
美味しいのができるといいな～
経過をお知らせしますねーん♪
♪Ｃｏｃｏさま♪
エタノールですね！ありがとうございます。
みなさん、よく知ってらっしゃる。ありがたいです。
Ｃｏｃｏさん、忙しすぎじゃないですか？
疲れてませんか？あまり無理しないでくださいねヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ ♪
…って、私が言うのも変かな…(￣◇￣;)ｴｯ
Posted by てふてふ at 2009年05月28日 09:06
at 2009年05月28日 09:06
